Recepty

Jak vyrobit rozbité těsto

Pin
Send
Share
Send
Send


Obrázek: Příchutě a barvy s Beth

zlomená hmota používá se vícekrát recepty, slané i sladké: dorty, quitches, tartlets atd. Je to podobné jako u listového těsta nebo základny na pizzu a přestože je najdete v obchodech a supermarketech, je velmi snadné připravit se doma. Pokud s tím chcete připravit bohaté recepty těstoviny, nenechte si ujít tento článek v obálce Jak vyrobit rozbité těsto.

30 minut Nízká obtížnost Složení:
  • 275 g pšeničné mouky
  • 160 g másla při pokojové teplotě
  • 1 vejce
  • 1/2 lžičky soli
Budete potřebovat:
  • Kontejner
  • Roller
  • Fólie nebo průhledný papír
Mohlo by vás také zajímat: Jak připravit těstoviny na těsto Kroky, které je třeba dodržovat při přípravě tohoto receptu: 1

Prošijte mouku, to znamená, projít přes síto nebo sítko tak, aby neexistovaly žádné hrudky. Zde vidíte, jak prosévat mouku.

2

Přidejte máslo v malých kouscích se proto doporučuje, aby byla při pokojové teplotě, aby bylo možné s ní lépe manipulovat.

3

Podívejte se na to vypadni podle chuti, i když měří se obvykle půl polévkové lžíce kávy.

4

Přidejte a vejce a vše dobře promíchat.

5

Posuďte ruce a začněte hnětit směs

6

Nemiluj moc pasta, protože když je natažená, může se zlomit. Homogenní pasta by měla být vytvořena a tvarována jako koule.

7

Zabalte těsto do papírový film nebo transparentní

8

Nechte ji stát Nejméně 1 hodinu v lednici.

9

Když těsto vyjmete z ledničky, protáhněte válečkem (nebo skleněná láhev) a můžete ji použít k vytvoření požadovaného receptu.

Pokud si chcete přečíst více podobných článků Jak vyrobit rozbité těstoDoporučujeme zadat kategorii Jídlo a pití.

Pin
Send
Share
Send
Send