
Kuře je oblíbené maso většiny dětí. Je to také maso s vysoká nutriční hodnota, protože obsahuje kyselinu listovou a železo nízkotučné. Při nákupu kuře je důležité vybrat si čerstvý kousek, aby jeho chuť byla bohatší. Všimneme si toho kuře nemají skvrny a v tom, že kůže není lepkavá. Jakmile máme kus, můžeme jej vařit mnoha způsoby. To je další z vlastností kuřecího masa. Recept, který se mnohým líbí, je kuře plněné šunkou a sýrem a my vám řekneme, jak to připravit.
2 hodiny Střední obtížnost Složení:- Vykostěné kuře
- Plátky šunky
- Sýr se rozpustí nebo podle toho, co se nám líbí
- Olivový olej
- Vypadni
- Mletý pepř
- Citronová šťáva
- Oregano
- Kopřiva svázat kuře
Budeme potřebovat vykostěné kuřenebo, pokud to neuděláme, množství, které chceme vařit, abychom jej naplnili šunkou a sýrem. Doporučujeme, abyste si kousek pořídili v řeznictví, takže bude snazší vařit. Pokud to není možné, můžete jej také dobře kostit doma s dobrým nožem.
2Otevřete kuře a vložte náplň dovnitř: plátky šunky a sýra roztavte. Plátky šunky by neměly být příliš silné nebo tenké, požádejte lahůdky, aby je nakrájeli na tloušťku vhodnou pro misku, kterou chcete připravit.
3Dále obalíme nadívané kuřecí kousky speciální sítí, aby se kuře při vaření nerozpadlo. Síťovina by měla být napnutá tak, aby kuře plněné šunkou a sýrem Je to těsné. Pak jsme salpimentamos.
4Kousky kuřete plněné šunkou a sýrem umístíme do podnosu vhodného pro zavedení do trouby. Paralelně předehřáváme troubu 10 minut při teplotě 180 °.
5Když je trouba horká, představujeme zásobník s kuře plněné šunkou a sýrem. Pokud máme rádi citronovou příchuť, můžeme kuře posypat citronovou šťávou a oreganem. Necháme ho vařit asi hodinu při teplotě 180 °. Abychom věděli, zda je plně uvařená, můžeme píchnout vidličkou a zkontrolovat, zda je něžná.
6Po uvaření ji vyjmeme z trouby. Nechali jsme to vychladnout a co podáváme steak cut.
7To může také být podáváno horké doprovázené a domácí omáčka nebo jablečnou nebo malinovou marmeládou.
Pokud si chcete přečíst více podobných článků Jak udělat kuře plněné šunkou a sýrem, doporučujeme zadat kategorii Recepty.