Recepty

Jak vyrobit žvýkací medové bonbóny

Pin
Send
Share
Send
Send


Miluješ je žvýkací medové bonbóny? Toto ošetření je ideální pro to, abychom nám poskytli energii, zatímco my uspokojujeme naši touhu po něčem sladkém, ale také nemá tolik kalorií jako běžné žvýkací bonbóny, a pokud to nestačilo, lze je snadno vyrobit doma.

Nemyslete si dvakrát, pusťte se do práce a překvapte všechny touto jedinečnou sladkou. En.com vysvětlujeme, jak postupně vyrábět želé bonbóny!

Složení s nízkou obtížností:
  • ½ šálků medu
  • 1 nelepivý ubrus nebo Silpat
  • Máslo
  • Voskovaný papír pro balení bonbónů
Také by vás mohlo zajímat: Jak vyrobit karamel Kroky, které musíte dodržovat, abyste vytvořili tento recept: 1

To jsou kroky k přeměně lahodné ingredience na žvýkací medové bonbóny skvělé. Zároveň budete těžit z vlastností medu a jeho velkého energetického a nutričního přínosu.

Chcete-li začít umístit střední pánev na středně vysokou teplotu, vařte ½ šálků medu, dokud nedosáhne teploty 140 ° C. Ke kontrole teploty se doporučuje použít kuchyňský teploměr, který zajistí přesné měření.

2

Jakmile dosáhne 140 ° C, vypněte teplo a nalijte med na plech na pečení potažený nelepivým ubrusem nebo silpatem.

3

Pomocí gumové špachtle rozstříkejte med nepřetržitě a jděte do formy mohyly, aby mu pomohlo ochladit. Postupně byste ji měli sundat z nepřilnavého papíru, může to trvat 5 až 10 minut, takže potřebujete trpělivost.

4

Jakmile je med dostatečně studený, aby se s ním zacházelo rukama, namažte si ruce máslem a sbírejte hromadu medu. Začněte natahovat a kroužit med jakýmkoli způsobem, vaším cílem je začlenit do směsi co nejvíce vzduchu, aby získal taffy texturu.

5

Když dosáhne barvy karamelu, již máte žvýkací pastu. Natáhněte med do tenké hůlky a nakrájejte jej na malé kousky nožem nebo kuchyňskými nůžkami.

6

Vystřihněte čtverečky voskovaného papíru a zabalte každý kus tak, že jej zabalíte kolem kusu papíru. Tento postup opakujte se všemi kousky, které jste rozřezali, a za méně, než si myslíte, budete mít své žvýkací medové bonbóny připraven si užít Jsou vynikající!

Pokud si chcete přečíst více podobných článků Jak vyrobit žvýkací medové bonbónyDoporučujeme zadat kategorii Jídlo a pití.

Pin
Send
Share
Send
Send