Recepty

Jak ochutnávka vína - Počáteční úroveň

Pin
Send
Share
Send
Send


V ochutnávka vína (nebo ochutnávka vína) se k chuti používá nejen patro, ale i jiné smysly: čich a zrak. Z tohoto důvodu jsou pro dobrou ochutnávku vína tichá, tichá místa, s dobrým světlem a ozdobou v jemných barvách, aby nedošlo k narušení degustačního procesu. Pak somelier expert Gael Le Bec vysvětlí, jak vyrobit ochutnávka vína a tři fáze které to tvoří. Nenechte si ujít podrobnosti a pokud máte připomínky, Gael na ně rád odpoví.

Budete potřebovat:
  • Víno
  • Sklenice na víno
Také by vás mohlo zajímat: Jak uspořádat degustaci vína

Šálky pro použití degustátory musí být průhledné a bezbarvé, aby ocenily jejich barvu a jas. Vína připravená k ochutnávce. Při ochutnávce ochutnavatelé pečlivě testují různé druhy vín, aby ocenili jejich vlastnosti, zapsali své dojmy a přidělili body. K dispozici jsou také turistické ochutnávky nebo pro zákazníky, kteří nemusí nutně hodnotit vína, ale prostě si to užít. Je třeba odlišit profesionální ochutnávku od ochutnávky spotřebitelů nebo amatérů.

Pin
Send
Share
Send
Send