Recepty

Jak připravit lněné semínko

Pin
Send
Share
Send
Send


Lněné semínko je součástí stravy všech lidí, kteří chtějí přispívat do svého každodenního života výživovým doplňkem, který jim poskytuje přirozené zdravé účinky. Omega3, minerály, vláknina a vitamíny, jako jsou B1 a B6, jsou některé ze složek, které podle posledních studií mají tato semena.

Pokud chcete také zahrnout tyto výhody do svého jídelníčku, abyste zvýšili kvalitu svého života, ale nevíte, jak to udělat, nemusíte se bát; v vysvětlíme jak připravit lněné semínko abyste využili všech svých vlastností.

Také by vás mohlo zajímat: Jak konzumovat lněné semínko

Na co je lněné semeno?

Vlastnosti mletého lnu jsou dobře známé, protože podle velkého počtu odborníků tato semena poskytují tělu prospěšné živiny pro boj proti určitým onemocněním nebo k jejich prevenci. Lněné semínko slouží zejména k:

  • Urychlit metabolismus a spalovat tuk: skutečnost, že lněné semínko obsahuje velké množství vlákniny, pomáhá metabolismu pracovat rychleji, zlepšuje trávení a vstřebávání potřebných živin.
  • Regeneruje střevní flóru: Jednou z vlastností lněných semínků, které nejvíce přitahují lidi, je to, že je to velmi účinné jídlo, které zmírňuje pocit otoku a zácpy a regeneruje střevní flóru.
  • Protizánětlivé vlastnosti: jeho protizánětlivá síla z něj dělá vynikající doplněk při léčbě artritidy nebo šlach.
  • Bojujte se špatným cholesterolem: kvůli vysokému obsahu Omega3, lněné semínko předchází a pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi.
  • Poskytněte energii: Vápník a hořčík, která obsahují lněná semena, jsou skvělými pomocníky při péči o kosti a dodávají tělu další energii.
  • Výhody pokožky: Protože lněné semínko působí jako přírodní antioxidant, je schopen pokožce zajistit zdravější a jasnější vzhled. Pokud chcete objevit všechny tipy na krásu s lněné semínko, které můžete využít, podívejte se na tento další článek.

Jak připravit lněné semínko

Ačkoli mnoho obchodů nabízí velké množství lněných přípravků připravených ke konzumaci (v oleji, prášku, dražé atd.), Není nic jako doma připravovat lněná semínka. Jak si připravit domácí lněné semínko, je jednoduché a vyžaduje jen trochu času. Před přípravou lněných semen je důležité, abyste to věděli Může být použit a / nebo spotřebován třemi různými způsoby:

  1. Vařené nebo macerované ve studené vodě
  2. Pozemní
  3. V oleji

Příprava vařeného nebo macerovaného lnu

Příprava surového lněného semene nemá žádné potíže. K tomu budete potřebovat pouze semena a misku nebo pánev.

  1. Pokud se chystáte konzumovat vařená lněná semínka, musíte je vložit do vroucí vody na 2 až 3 minuty, nebo dokud nebude jejich struktura měkká.
  2. Pokud je naopak chcete macerovat ve studené vodě, budete je muset nechat přes noc v namáčecí misce. V obou případech se vždy doporučuje připojit 2 šálky vody na každý šálek lněného semínka.

Příprava mletého lnu

Pokud vás zajímá, jak připravit mletou lněná semínka, musíte se nejprve připravit s lněným semínkem (abyste mohli být v obchodech s biopotravinami) a koupit nějaký typ mlýnku nebo přístroje, kterým je můžete rozdrtit. Na trhu existují specifické mlýnky na drcení lnu, ale můžete také použít mlýnek na kávu, pepř a jiné koření a dokonce (pokud chcete lně konzumovat okamžitě a v tekuté formě) mixér nebo mixér. Vlastnosti lněných semen lnu jsou rozmanité, takže z nich můžete těžit lahodným způsobem musíte postupovat podle těchto kroků:

  1. Vložte do mlýnku nebo mixéru hrst lněných semen. Zakryjte a jednoduše rozemelte, dokud se semena nezmění, nebo v případě mixéru, dokud se nerozpustí ve vodě nebo v tekutině, kterou jsme si vybrali (obvykle přírodní šťáva).
  2. Pokud se chystáte konzumovat lněné semínko okamžitě, stačí smíchat nebo nalít mouku spolu s přísadami, které chcete vytvořit svůj oblíbený pokrm nebo recept. Pokud ji naopak chcete uchovat pro pozdější dobu, je důležité, abyste věděli, že lněná mouka by měla být skladována ve vzduchotěsné nádobě v lednici, ale nikdy ne déle než 7 dní.

Lněný olej Příprava

Příprava lněného oleje je snadný úkol, ale budete potřebovat lis na osivo. Chcete-li získat olej, musíte udělat následující:

  1. Do lisu zadejte požadované množství lněných semen, v závislosti na oleji, který chcete získat, a pokračujte v lisování.
  2. Získaný olej se filtruje papírovým nebo bavlněným sítkem.
  3. Získaný olej uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě a skladujte jej na místě bez průvanu a vlhkosti.

Pokud chcete zjistit, proč byste měli začít konzumovat tento olej, nenechte si ujít tento článek o výhodách lněného oleje.

Lněná semínka: jak je vzít

Nyní, když víte, jak připravit lněná semena, odhalíme více informací o lněných semenech: jak je vzít a jak si je užít ve všech druzích receptů. Tato semena mají sama o sobě velmi příjemnou chuť, která připomíná ořechy, konkrétně ořechy. Pokud chcete začlenit lněné semeno do svého každodenního života, musíte to udělat pouze jedním z následujících způsobů. Vyberte si způsob, který se vám nejvíce líbí, a připravte se na tento lahodný doplněk:

  • Na saláty a polévky: První a velmi jednoduchá varianta, která změní chuť vašeho jídla k lepšímu, je přidání lněných semen do salátů, polévek, krémů nebo zeleninových jídel. Můžete si také pochutnat na lněném oleji.
  • Pro mléčné výrobky: Pokud pijete mléčné výrobky nebo výrobky s rostlinným mlékem, můžete jim dát více chuti přidáním lněného semínka do jogurtů, mléčných koktejlů nebo mléka.
  • Použijte je ve formě mouky: Lněné semínko smíchejte s běžnou moukou, aby se těsto chléb, pizza nebo dokonce jiné bohaté pečivo. Lněné semínko cookies jsou vynikající!
  • Smíchejte se strouhankou: Pokud to uděláte, uvidíte, že lněná mouka je vynikající pro dýchání nebo těsto kroketů, masa, tofu nebo seitanu.
  • Použijte k snídani: Existuje mnoho těch, kteří vsadili na přidání lněných semen k jejich snídani, protože přinášejí lahodnou chuť obilovinám nebo ovesné kaši.
  • Lněná semena: lněná semínka vařte vodou a filtrujte. Poté přidejte med a citron a užijte si výživnou a antioxidační infuzi. Lněná voda je ve skutečnosti jednou z nejpoužívanějších infuzí pro ty, kteří chtějí ztratit pár kilo navíc. V tomto článku Jak připravit lněnou vodu, jak zhubnout, najdete velmi užitečný krok za krokem.

Lněné semínko je výživné jídlo a má pro tělo mnoho prospěšných vlastností. Pokud však chcete do své stravy začlenit lněné semínko a užívat jakýkoli druh léků, trpíte určitým typem patologie nebo nemoci nebo jste těhotná nebo kojíte Je velmi důležité, abyste vždy konzultovali svého praktického lékaře.

Pokud si chcete přečíst více podobných článků Jak připravit lněné semínkoDoporučujeme zadat kategorii Jídlo a pití.

Pin
Send
Share
Send
Send