Recepty

Jak vařit štikozubce obecného

Pin
Send
Share
Send
Send


Chcete jiný recepty na vaření štikozubce obecného? Poté si přečtěte, navrhneme různé způsoby přípravy této pochoutky. Existuje mnoho způsobů, jak ochutnat vejce: smažená, uzená, syrová, otlučená, v omáčce ... Objevíme 4 různé způsoby, jak si pochutnat na tomto chutném a speciálním jídle. Pokud si chcete udělat večeři a překvapit své hosty, může to být skvělá volba. En.com, řekneme vám to jak vařit štikozubce obecného.

Také by vás mohlo zajímat: Jak udělat štikozubce plněné krevetami

Štikozubec s omáčkou z vinaigrette

Začínáme s recept na štikozubce obecného se zeleninovou omáčkou z vinaigrette. K přípravě tohoto jídla potřebujeme:

Složení:

  • Studená voda
  • 1 polévková lžíce hrubé soli
  • 1 polévková lžíce jablečného octa
  • 670 gramů čerstvé štikozubce obecného
  • 1 větev kopru

Chcete-li vyrobit vinaigrette:

  • ½ červené papriky
  • ½ zeleného pepře
  • 1 pórek
  • Kopr
  • 3 polévkové lžíce olivového oleje
  • 3 lžíce jablečného octa
  • Sůl a pepř

Příprava:

Musíme dejte jikru na pánvi vodou, dokud nejsou zakryty. Poté dejte sůl, kopr, ocet a nechte je vařit při mírně nízkém ohni asi 15 minut. Pak musíte dobře vytéct. Odstraňte z vajec kůži, vezměte průhlednou fólii a přikryjte je z obou stran mírným stlačením. Poté vložte do chladničky nejméně 12 hodin.

Chcete-li připravit omáčku, musíte nasekat zeleninu, dát do mísy se solí, olejem, octem, trochou kopru, dobře promíchat a nechat ji odpočívat.

Jakmile chladné počasí uplyne, můžete papír vyjmout a vyjmout jikru na plátky. Položte na talíř navlhčený olivovým olejem a označte je na obou stranách. Odstraňte a podávejte vinaigrette nahoře.

Obrázek: m.pintxosqr.com

Flour Hake Roe

Pokračujeme s receptem z floured štikozubec štikozubec, velmi jednoduché a rychlé, perfektní jako předkrm. Pro toto jídlo potřebujete jen velmi málo ingrediencí.

Složení:

  • 250 gramů štikozubce obecného
  • 2 polévkové lžíce mouky
  • 6 lžic olivového oleje
  • Vypadni
  • Petržel zdobí
  • 1 citron (volitelné)

Příprava:

Začněte tím, že budete mít všechny ingredience v okolí, abyste vytvořili tento recept. Druhou věcí, kterou byste měli udělat, je projít štikozubec štikozubec vodou, osušit je papírem a rozdělit na dva kusy. Potom položte mouku na těsto na hlubokém talíři.

Vezměte dva kusy srnců, projděte mouku a osolte. Zahřejte pánev olejem a smažte na obou stranách. Poté je můžete nechat na talíři absorbovat olej, ozdobit malou petrželkou a kapkou několika kapek citronu (pokud se vám líbí chuť).

Obrázek: recipeshubs.com

Štikozubec obecný se zázvorovým aioli

Další forma vaření štikozubce jikry Sestává z jejich přípravy se dvěma lahodnými ingrediencemi: aioli a zázvorem. Objevte tento lahodný recept!

Složení:

  • ½ sklenice rostlinného oleje
  • 1 kilogram čerstvého štikozubce obecného
  • L citron
  • 1 malý kousek čerstvého zázvoru
  • ½ stroužku česneku
  • 1 vejce
  • Mořská sůl
  • Sůl z mořských řas

Příprava:

Abychom mohli začít, musíme nasekat sůl z mořských řas a smíchat je s štikozubcem. Pracujte ručně a nechte ho proniknout nejméně 10 minut. Potom musíte štětcem natřít železo olejem. Poté můžete umístit jikry do pánve a nechat je pečlivě udělat a otočit špachtlí tak, aby se nerozbily.

Mezitím můžete připravte zázvorové aioli, vložte olej do mixéru, vejce, napůl česnek, zázvor, citronové kapky a mořskou sůl. Beat jemně, a už máte své vynikající Ali Oli. A teď už jen musíte sloužit.

Obrázek: Fridayfloorcooking.wordpress.com

Štikozubec s rajčatovou omáčkou

Tímto dokončujeme kulinářská doporučení recept na štikozubce obecného s rajčatovou omáčkou, kořením a kokosovým noixem.

Složení:

  • 300 gramů vařené štikozubce štikozubce
  • 3 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1 cibule
  • Vypadni
  • 200 mil. Domácích rajčat
  • Různá koření (bazalka, rozmarýn, oregano nebo kombinace, které dáváte přednost)
  • 1 kostka kokosového noixu

Příprava:

První věcí je nakrájení vajec na kroužky přibližně 3 cm. Pak oloupejte cibuli a nakrájejte ji velmi tenkou. Pak musíte zpívat, dokud není pošírována. Musíte přidat rajče, koření a nechat jej vařit. Nakonec přidejte vařená vejce, noix a nechte je vařit asi 3 minuty.

V naší nabídce jsou další chutná jídla s štikozubcem, které mají sát prsty jako například štikozubec nebo štikozubec v zelené omáčce.

Pokud si chcete přečíst více podobných článků Jak vařit štikozubce obecného, doporučujeme zadat kategorii Recepty.

Pin
Send
Share
Send
Send